Dinner

Dinner

(価格は全て内税となっております)

ラスペルジュコース ¥6000

・アミューズ

・本日の冷前菜

・メイン料理(1~4よりお好きな料理を一品お選びください)

1、本日のお魚料理

2、マグレ鴨胸肉の炭火焼き

3、国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

4、国産牛フィレ肉のポワレ

5、鴨もも肉のコンフィ

・デザート(1~5よりお好きなデザートを一品お選びください)

1、本日のおすすめデザート

2、こだわり卵の幸せプリン

3、本日の自家製タルト アイスクリーム添え

4、クレープの焼き上げ アイスクリーム添え

5、シェフ特製トリュフ香るモンブラン(+¥300)

・パン

・ドリンク(コーヒー、エスプレッソ、紅茶、オレンジジュース、ウーロン茶)より1つお選びください

シェフコース ¥8000

・アミューズ

・本日の冷前菜

・本日の温菜

・グラニテ

・メイン料理(1~6よりお好きな料理を一品お選びください)

1、本日のお肉料理

2、マグレ鴨胸肉の炭火焼き

3、仔羊骨付きロース肉のロースト

4、国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

5、国産牛フィレ肉のポワレ

6、岩手県産短角牛イチボの炭火焼き

・デザート(1~5よりお好きなデザートを一品お選びください)

1、本日のおすすめデザート

2、こだわり卵の幸せプリン

3、本日の自家製タルト

4、クレープの焼き上げ アイスクリーム添え

5、シェフ特製トリュフ香るモンブラン(+¥300)

・パン

・小菓子、ドリンク(コーヒー、エスプレッソ、紅茶、オレンジジュース、ウーロン茶)より1つお選びください

パーティープラン ¥5500(税込)

・(4名以上限定大皿料理 飲み放題付きプラン)

・料理(9品)

1、仏産フォアグラのなめらかムースパテ

2、本日の鮮魚のカルパッチョ

3、ギリシャ風野菜のマリネ

4、生ハムサラダ

5、本日のパスタ

6、本日の魚介料理

7、埼玉県産米豚骨付スペアリブの炭火焼き

8、牛サーロインステーキとポテトフライ

9、一ロデザート

・飲み放題内容(120分ラストオーダー)

・白ワイン

・赤ワイン

・カンパリ(ソーダ又はオレンジ)

・カシス(ソーダ又はオレンジ)

・ウィスキー(水割り、ソーダ割り、ロック)

・オレンジジュース

・ウーロン茶

アラカルト(前菜)

ギリシャ風野菜のマリネ ¥600
オリーブとドライトマトのマリネ ¥600
グリーンサラダ ¥800
フォアグラのなめらかムースパテ ¥1000
金井さんの育てた埼玉育ちの米豚のテリーヌ ¥900
生ハム ¥1100
国産牛トリッパのグラドゥーブル ¥1200
本日の鮮魚のカルパッチョ ¥1300
炭火焼き野菜の三品盛り ¥1200
前菜の盛り合わせ(2名様目安) ¥2200

アラカルト(メイン料理)

本日のお肉料理 ¥2000
仏産鴨もも肉のコンフィ ¥2800
仔羊骨付きロース肉のロースト ¥3500
金井さんの育てた埼玉産米豚骨付きロース肉の炭火焼き ¥2800
国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ¥3600
岩手県産短角牛イチボの炭火焼き ¥3500

その他の料理

バゲット ¥400
本日のポタージュ ¥650
ゴルゴンゾーラチーズのペンネ ¥1200
4種類のチーズの盛り合わせ ¥1300

デザート

こだわり卵の幸せプリン ¥600
本日のおすすめデザート ¥800
本日の自家製タルト ¥650
クレープの焼き上げ アイスクリーム添え ¥650
シェフ特製トリュフ香るモンブラン ¥1200